photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guyancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle commis(e) Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous contribuez à la production sucrée et à la création de la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix. Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client. Ce qui vous plaît ? Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie. La meilleure raison[...]

photo Chef de département fabrication

Chef de département fabrication

Emploi Administrations - Institutions

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Votre environnement professionnel : Activités du service La Sous-direction de l'innovation et de la prescription du service achat, innovation et logistique du ministère de l'intérieur est chargée du recueil de l'expression des besoins, de la définition ainsi que de la sélection des équipements utiles aux missions des services du ministère de l'intérieur. Elle a notamment pour mission la rédaction des prescriptions techniques dans le cadre des consultations menées en liaison avec la sous-direction achat et suivi d'exécution des marchés. Chargée de l'innovation, elle oriente ses recherches afin d'améliorer les matériels existants en dotation et participe, grâce à son réseau industriel et de sa connaissance des structures du ministère de l'intérieur, au développement de nouveaux produits. Elle anime et participe à l'évaluation opérationnelle et technique des matériels relevant de son périmètre. Elle assure régulièrement des missions de conseils et d'appuis techniques auprès de structures du ministère de l'intérieur. Implanté sur la commune du Chesnay (78) depuis 1988, le centre de recherche et d'expertise de la logistique est rattaché à la sous-direction de l'innovation[...]

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